2 blanc de poulet1 citron1 oignon3 cuillères à café de sauge séchée OU 5 feuille de sauge2 c à s d'huile d'olive100ml de crème1 cuillère à café de maïzenasel, poivre
Coupez les blancs de poulet en lamelles puis faites les dorer dans une poêle avec l'huile.
Ajoutez l'oignon émincé, le jus du citron et la sauge.
Salez, poivrez. Couvrez et laissez mijoter 20 min à feu doux.
Vers la fin de la cuisson, ajoutez la maïzena diluée dans la crème.
Publié par Claw - https://www.lesfoodies.com/claw