~ Amaretti au chocolat ~
Une recette de dessert facile et rapide par Claw
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
150 G de poudre d'amande150 G de sucre glace2 Œufs3 C. À soupe de cacao3 Gouttes d'amande amère
Préparation:
Préchauffez le four th. 6 (180°C).
Dans un saladier, mélangez le sucre, la poudre d’amande et le cacao.
Séparez les blancs des jaunes et battez-les en neige.
Ajoutez les blancs d’œuf à la préparation ainsi que l'amande amère.
Laissez la pâte reposer 20 min au réfrigérateur.
Faites des petites boules avec la pâte et roulez-les dans le sucre glace.
Déposez-les sur une plaque et enfournez pendant 15 min.
Une portion (env. 100 g) :
Calories 437 kcal
Protéines 12,4 g
Glucides 37,4 g
Lipides 22,8 g
Publié par Claw
3 commentaires
italmo
TRES BELLE RECETTE D'AMARETTI
Claw
Merci à vous, joyeuses fêtes et meilleurs vœux également !!
campanule
très belle recette,merci et meilleurs vœux pour 2014