~ banane poêlée et mousse pralinée ~
Une recette de dessert chocolatée par Claw
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Tablette de chocolat praliné200Ml de crème fleurette20G de beurre mou4 Banane4 Crêpes dentelles au chocolat1 Cuil. À soupe de sucre roux
Préparation:
Faire fondre le chocolat au bain marie, le verser dans un saladier et laisser refroidir, ajouter le beurre coupé en petits dés et mélanger.
Battre la crème en chantilly souple.
Ajouter un tiers de la crème au chocolat. Mélanger avec un fouet jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.
Ajouter le reste de la crème avec une maryse, délicatement.
Couper les bananes en rondelle et faire dorer dans une poele avec le sucre roux.
Dans des petits pots ou tasses transparentes, répartir les bananes puis la mousse. Faire prendre au moins 4h au frigo.
Ecraser les crêpes dentelles et les ajouter sur les mousses au moment de servir.
Mots-clés: bananes, chantilly, chocolat, crème, dessert, facile, froid, mousse, poêlée, praliné, rapide
Une portion (env. 180 g) :
Calories 646 kcal
Protéines 7,1 g
Glucides 97,5 g
Lipides 19,5 g
Publié par Claw
Votes
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
- wakanda a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- fouine a trouvé ça délicieux!.
5 commentaires
Claw
C'est très gentil à toi, et c'est avec plaisir que je les partage!! bisous
fouine
trop bonnes!!! on c'est tous régalés!!! merçi pour tes bonnes recettes. bisous
italmo
BEAU DESSERT
wakanda
oulala j'ai les papilles qui se reveillent^^ je prends^^
Notre am❤ur de cuisine
trop bon!!