Gâteau au chocolat sans farine ( pour base de gâteaux à couches )
Une recette de gâteau au chocolat facile et rapide par Claw
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
4 Jaune d'oeuf3 Blancs d'oeufs37G de sucre10G de cacao amer
Préparation:
Meringuer les blancs avec le sucre versé progressivement.
Ajouter les jaunes légèrement battus à l'appareil meringué.
Incorporer le cacao tamisé délicatement à l'appareil.
Verser et étaler dans un flexiplat.
Cuire à 170°c, 15 min, porte mi-ouverte (je coince une cuillière en bois dans l'ouverture).
Démouler après cuisson.
Bon dessert !
Avis de mes proches : "Super bon et très léger", "très aérien", "délicieux", "trop bon", "un régal, on arrête pas d'en manger !!"...
Conseils et astuces : Beurrer le flexiplat avant d'y verser la préparation.
Une portion (env. 40 g) :
Calories 83 kcal
Protéines 3,6 g
Glucides 6,1 g
Lipides 4,3 g
Publié par Claw
9 commentaires
Invité
Très peu d'ingrédients mais beaucoup de goût ! un régal !
Mely
Fais avec du nesquik Et 20g de sucre ... les zouzoupets ont kiffé
Claw
A essayer, je pense que c'est possible, mais le gâteau collera surement beaucoup plus au moule
titi
peut on metre du chocolat en tablette à la place?
Invité
merci
mathou,
G adorée ta recette merci pour ce bon dessert
Claw
Merci les filles c'est gentil
Invité
bravo j ai fait ce gateau avec ma meilleure amie Youssra et il est super en plus c est une surprise pr ma mere car elle arrive ce soir a 11 heure je trouve sa super et j espere que un jour tu deviendra patissiere
Tassadit 11
Youssra 11
katcelau
a faire pour tester !!!j ai un gros gateau a couche j espere que ta recettes va faire l as tu tester sur quatres couches !!!!!tu peus me repondre merci kat