Muffins au surimi et olives vertes ( recette de Soizic45 ) =P
Une recette de muffins moelleuse par Claw
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Yaourt1 Cuil à soupe de crème fraîche épaisse 3 Oeufs120G de farine1 Sachet de levure chimique150G de surimi râpé15 Olives vertes dénoyautées
Préparation:
Dans une jatte, mélangez le yaourt et la crème. Puis les oeufs et la farine jusqu'à ce que la pâte soit homogène. Ajoutez la levure, bien mélangez, puis incorporez le surimi et les olives coupés en deux. La pâte doit ètre lisse, remplissez vos moules au 3/4 faire cuire à 180° pendant 20 minutes en vérifiant la cuisson, ils doivent étre bien dorés.
Bon Repas !!
Avis de mes proches : "goût équilibré", "moelleux", "très bon"...
Conseils et astuces : On peut les déguster chauds ou tièdes avec une salade frisée, ou pour un apéritif dinatoire, on peut les préparer la veille pour un buffet ! Ils sont très moelleux et faciles à emporter si l'on déjeune à l'extérieur. Les enfants les aiment beaucoup...
Une portion (env. 150 g) :
Calories 239 kcal
Protéines 13,5 g
Glucides 25,5 g
Lipides 6,0 g
Publié par Claw
2 commentaires
Claw
De rien, c'est normal, vos recettes correspondent tout à fait à mes goûts !
Donc merci à vous pour vos recettes !
Groooos bisous !
soizic45
merci petite CLAW je suis bien heureuse que tu fasses mes recettes je te fais des gros bisous