~ Pâte à pizza express ~
Une recette de pizza très facile par Claw
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
300 G de farine3 Cuillères à soupe d'huile d'olive1 Cuillère à soupe de sucre1 Sachet de levure de boulangerie1 Pincée de sel
Préparation:
Dans un bol, versez la farine, le sel et ajoutez l'huile d'olive et le sucre. Diluez le sachet de levure de boulangerie dans un petit verre d'eau chaude. Versez le tout dans le bol et pétrissez jusqu'à obtention d'une boule. Bien la fariner et couvrir d'un torchon et laissez lever pendant 30 mn à une heure dans un endroit tempéré.
Etalez la pâte et disposez-la sur du papier sulfurisé.
Garnissez selon les envies en commençant toujours par étaler de la sauce tomate spéciale pizza.
Faites cuire 20 à 30 minutes à 210°c (thermostat 7) cela peut varier selon le four). Servez avec une bonne salade verte.
Une portion (env. 90 g) :
Calories 366 kcal
Protéines 9,1 g
Glucides 53,7 g
Lipides 10,0 g
Publié par Claw
13 commentaires
Claw
Oui sans aucun doutes vous allez vous régaler!!
fouine
mon mari c'est mis à faire des pizzas, je prend ta recette, il va être content! !! Je vais me régaler, hi,hi!!
peppette
JE TE PIQUE 7 RE7 OSSI MERCI CLAW
ninip75
génial
Claw
Merci beaucoup !
Gioisa05
Elle est bien belle ta pizza !!
Claw
Exactement CreMina, merci d'avoir répondu, en effet le sucre permet d'activer la levure
CreMina
belle pizza et belle pâte ! le sucre aide aussi a mieux lever la pâte tout simplement
isa1
pourquoi du sucre?? autrement je fais la meme
Claw
Merci à vous!! Oui je suis d'accord andyt, bien meilleure!