~ Vanille Kipferl ~
Une recette de dessert facile et rapide par Claw
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
35G de sucre1 Gousse de vanille120G de beurre mou140G de farine60G d'amandes en poudre1/2 Cuil. À café de vanille liquide60 De sucre glace2 Sachets de sucre vanillé
Préparation:
Préchauffez votre four à 170°C.
Versez le sucre dans le bol du mixeur avec la gousse de vanille et mixez afin d'obtenir un sucre très vanillé. Tamisez ce sucre dans un récipient. Ajoutez le beurre mou, la farine, la poudre d'amandes et la vanille liquide.
Mélangez l'ensemble à l'aide d'une cuil. En bois jusqu'à ce que vous ayez une pâte homogène.
Travaillez ensuite cette pâte à la main de manière à obtenir une boule et séparez là en quatre morceaux.
Sur votre plan de travail légèrement fariné allongez les pâtons en forme de boudin.
Alignez les et découpez les en tronçons réguliers de 2 cm.
Placez ces biscuits sur une plaque légèrement farinée.
Enfournez et laissez cuire environ 15 minutes. Pendant ce temps mélangez ensemble le sucre glace avec les sachets de sucre vanillé.
A la sortie du four laissez refroidir les biscuits avant de les faire rouler dans le sucre vanillé.
Une portion (env. 60 g) :
Calories 302 kcal
Protéines 2,5 g
Glucides 34,2 g
Lipides 16,2 g
Publié par Claw
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- italmo a trouvé ça délicieux!.
italmo
BELLE RECETTE