~ Muffins au chocolat au lait et Gianduja ~
Une recette de muffins chocolatée par Claw
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
100g de chocolat au lait
150g de Gianduja
Ingrédients secs :
320g de farine
50g de sucre
1 c. à s. de levure chimique
2 pincée de sel
Ingrédients liquides :
325ml de crème fraîche
175cl de lait demi-écrémé
50ml d'huile de tournesol
1 oeuf
1 c. à c. d'extrait de vanille
Préparation:
Pour faire son gianduja maison c'est par là --> Gianduja
Préchauffez le four à 200°C.
Mélangez les ingrédients secs d'une part, et les ingrédients liquides de l'autre, puis mélangez les deux ensemble sans trop travailler la pâte.
Versez un peu de pâte dans les moules, napper avec un peu de chocolat au lait préalablement haché en pépites et un peu de gianduja. Répétez cette opération jusqu'à ce que les moules soient presque pleins.
Cuire 23 minutes.
Vous pouvez utiliser cette recette avec d'autres garnitures en remplaçant par exemple les pépites par des fruits et le gianduja par de la confiture....
Mots-clés: chocolat, coeur, confiture, coulant, dessert, facile, fruits, gâteaux, gianduja, gourmand, lait, muffins, new york, noir, noisette, pâte, rapide, tartiner
Une portion (env. 450 g) :
Calories 678 kcal
Protéines 18,0 g
Glucides 67,4 g
Lipides 31,5 g
Publié par Claw
Votes
- Mirabelle 54 a trouvé ça délicieux!.
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
5 commentaires
Onime
C’est 175 cl ou ml de lait ?
Presque 2 litres ça me semble énorme.
Notre am❤ur de cuisine
Trop bon!
Notre am❤ur de cuisine
Trop bon!
rosinette
Magnifique
Mirabelle 54
Tout est parfait mêmes les explications ! Merci