Chocolat chaud à la viennoise
Une recette d'apéritif facile et rapide par claww
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
75 cl de lait chaud 50g de cacao en poudre non sucré 1 c.à s. de sucre Crème Chantilly (de préférence fait maison) 1 pincée de sel
Préparation:
_Faire chauffer le lait avec 25 cl d'eau et le sel. Ne pas laisser bouillir.
_Ajouter le cacao et le sucre délayé dans un peu de lait chaud. Laisser mijoter à feu doux sans faire bouillir 10 min.
_Servir dans des tasses et garnir de crème Chantilly. Saupoudrer de 1 pincée de cacao pour décorer.
Mots-clés: 3 personnes, boisson pour enfants, boisson sans alcool, Chocolat chaud, rapide, très facile
Une portion (env. 280 g) :
Calories 195 kcal
Protéines 8,4 g
Glucides 14,0 g
Lipides 5,6 g
Publié par claww
Invité
c'est vraiment délicieux! Sa fait vraiment du bien quand on rentre du travail ou quand on se repose! Je n'est pas eu le temps de faire moi même ma chantilly mais c'était quand même très bon!