Cookies extra moelleux
Ils sont croustillants autour et moelleux au coeur
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
100G de pépites de chocolat noir200G de farine1 Œuf100G de beurre1 Sachet de sucre vanillé1/2 Sachet de levure chimique1Càs de miel80G de sucre roux
Préparation:
Graissez une plaque de cuisson et préchauffez votre four à 180 degré.
Battez l'oeuf en omelette et faites fondre le beurre,
Mélangez le sucre avec la farine puis incorporez le beurre fondu et l'oeuf,
Ajoutez la levure ainsi que le sucre vanillé et delayez le tout avec le miel avant d'y déposer les pépites de chocolat,
Réservez la préparation au réfrigérateur durant 10',
Réalisez de petits tas de pâte puis placez sur la plaque de cuisson en veillant à bien les espacer,
Enfournez les cookies durant 15'.
Battez l'oeuf en omelette et faites fondre le beurre,
Mélangez le sucre avec la farine puis incorporez le beurre fondu et l'oeuf,
Ajoutez la levure ainsi que le sucre vanillé et delayez le tout avec le miel avant d'y déposer les pépites de chocolat,
Réservez la préparation au réfrigérateur durant 10',
Réalisez de petits tas de pâte puis placez sur la plaque de cuisson en veillant à bien les espacer,
Enfournez les cookies durant 15'.
Une portion (env. 140 g) :
Calories 624 kcal
Protéines 9,9 g
Glucides 67,7 g
Lipides 31,0 g
Publié par clazanyka
Votes
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- calinette642 a trouvé ça délicieux!.
- cftfdgpc a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
calinette642
de biens jolis cookies merci CLAZANYKA bises.
clazanyka
Merci pour vos commentaires Jean et Rosinette,ce sont mes premiers pas dans le groupe
jeanmerode
ah! des bons cookies,miam!
rosinette
miam