Oeufs farcis a ma façon

Une recette d'entrée bien sympathique par clonicole

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8 Commentaires
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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

500 Gr de crevettes (quelque une pour la deco)8 OeufsCiboulettePersil2 Grosses tomates4 Cuielleres a soupe de mayonnaise(façon aioli)Une pincee de poivre

Préparation:

Faites cuir les oeufs, puis les ecaler.


Decortiquez les crevettes, les mixer avec la ciboulette les jaunes d'oeufs, quelques morceaux de tomate et quelques gouttes de citron.


Mixez une premiere fois ensuite ajoutez 4 cuielleres a soupe de mayonnaise et remixez.


Coupez les tomates en tranche sur un plat de service.


Placer les blanc d'oeufs et les farcirs, decorez avec les crevettes mis de côte et cisellez le persil et finir avec.


Un filet d'huile d'olive.


Bon appetit 


Mots-clés: entree

Une portion (env. 290 g) :
Calories 269 kcal   Protéines 37,7 g   Glucides 0,0 g   Lipides 8,7 g  

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8 commentaires

Petite Elodie

Très jolie

campanule

excellante petite recette,cela change un peu des oeufs mimosa,continue comme cela

siaskas

 merci pour cette bonne recette clonicole,surtout que c'est la première d'une longue série .....Bravo et au plaisir.5 grands coeurs pour toi ma belle.Bisous

soizic45

merci pour cette belle recette bisous

fatima84

super ta recette tres belle idée,merci

khadyja

j'adore,merci pour la recette,biz

anick

et bien ta façon me va et sera ma façon pour un repas

bizzzz

catounette

Une entrée bien sympathique,merci,bizz

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