°° Panna Cotta aux bonbons : Tagada ® et bams °°
Une recette de panna cotta sympathique par c_lynhoch
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
20 bonbons Bam's 20 bonbons Fraise Tagada ® 40 cl de crème liquide 4 gr d'agar agar
Préparation:
Fondre les bam's dans 20 cl de crème liquide jusqu'a dissolution,
Sans cesser de remuer et sans faire bouillir.
Ajouter 2 gr d'agar agar jusqu'a la première ébullition.
Verser dans des verrines en les penchant et les maintenir ainsi.
(À l'aide d'une boite par exemple).
Mettre au frais pendant 3 heures.
Recommencer la même chose avec les fraises Tagada ®.
Verser dans les verrines (droites cette fois ci).
Mettre au frais 3 heures et déguster !!
Publié par c_lynhoch
6 commentaires
Invité
Ca a l'air delicieux car ca me donne faim.
Invité
comment on fabrique l'agar agar ?
cristof
bonjour
super cette gourmandise , mais ou trouvez vous toutes ces idées genial !
c_lynhoch
Coucou Choupette !
En effet les bams sont des bonbons bananes. Quand à l'agar agar c'est un gélifiant, si tu n'en as pas tu peux le remplacer par de la gélatine ( dans cette recette pour feuilles ). J'espère t'avoir aidé ! Céline
Doria
Une pure gourmandise !
coupette
salut,
je trouve ta recette super sympa !!!
mais désolé de mon ignorance
je suppose des bananes jaune (bonbon) et des fraises Tagada ®?
Merci de ta réponse