Gâteau en 2 fois aux pommes

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 50 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1Ère étape :
10 Càs de farine
8 Càs de sucre en poudre
6 Càs de lait
4 Càs d'huile neutre
2 Oeufs
1/2 Sachet de levure chimique
3 Ou 4 pommes

2Ème étape :
150 Gr de beurre fondu
3 Càs de sucre en poudre
1 Sachet de sucre vanillé
2 Oeufs
Des amandes effilées

Préparation:

1Ère étape :

Mélanger tous les ingrédients dans un saladier sauf les pommes. Beurrer et chemiser un moule à manquer et verser la pâte à gâteau. Four à 180°. Disposer des quartiers de pommes sur la pâte et enfourner pour 30 mn.

2Ème étape :

Mélanger tous les ingrédients sauf les amandes. Au bout des 30 mn de cuisson du gâteau, le sortir et verser la seconde préparation dessus, parsemer d'amandes et enfourner pour encore 20 mn de cuisson.

Démouler lorsque le gâteau est tiède.