Mousse au chocolat express
Une recette de dessert chocolatée par cocofab
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
3Oeufs100Gr de chocolat (noir ou au lait)1Sachet de sucre vanillé
Préparation:
Faire ramollir le chocolat dans un recipient avec un petit peu de beurre,
Incorporer les jaunes et le sucre,
Puis battre les blancs en neige ferme et les ajouter délicatement au mélange a l'aide d'une spatule.
Mettre au frais minimum 2h.
Une portion (env. 130 g) :
Calories 387 kcal
Protéines 10,3 g
Glucides 29,7 g
Lipides 21,9 g
Publié par cocofab
2 commentaires
cocofab
Préférer le chocolat noir le chocolat au lait le lait ne prendra pas bien manqué de cacao
cocofab
pour ma part je rajoute qql rondelles de bananes,le mariage est parfait