Charlote au chocolat
Demouler et servir avec une creme anflaise
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
250g biscuits250G DE CHOCOLAT150g de sucre en poudre 4 jaunes d oeufs6 blanc d oeufs2 cuillerée a soupe bombées de crémé fraîchefaire le sirop avec 25cl eau50g de sucre glace1 petit verre de cafe
Préparation:
Faire fondre le chocolat lui ajouter les jaunes oeufs un a un le sucre puis la creme fraiche.
Bien melanger le tout.
Monter les blanc en neiges fermes.
Les incorporer delicatement a la creme au chocolat.
Humecter les biscuits avec le sirop.
En tapisser un moule a charlotte a bords lisses.
Verser la creme au chocolat en intercalant une couche de biscuit.
Terminer avec les biscuit.
Mettre au refregerateur au moin 4 heur.
Demouler et servir avec une creme anflaise.
Bon apetit
Une portion (env. 160 g) :
Calories 420 kcal
Protéines 7,9 g
Glucides 60,3 g
Lipides 14,3 g
Publié par cece70
Votes
- Cré@tions M@rie a trouvé ça délicieux!.
- reva a trouvé ça délicieux!.
- gyslaine a trouvé ça délicieux!.
- lyly59 a trouvé ça très bon.
4 commentaires
cece70
de rien ses un gateaux que jai fait une foie et jetait trop heureuse di etre arriver ses super chaud
Invité
La photo donne envie de croquer dedans! mmmiiaaammm!!!!!
cece70
de rien vous aller voir ses facile et super bon je vous souhaite une bonne degustation
reva
super merci pour la recette bizz