100 G de chocolat noir 2 C à soupe de sucre en poudre 1 Jaune et 2 blancs d'oeufs. 1 Boite de poires au sirop 1/2
Une recette ultra rapide, et simplissime.
Faire fondre le chocolat coupé en morceaux dans une casserole à feu très doux. Laisser refroidir ;.
Monter las blancs en neige en incorporant le sucre peu à peu.
Et le jaune presque à la fin.
Mélanger le chocolat au blancs d'oeufs en soulevant doucement.
Mettre les morceaux de poires coupés dans un verre et ajouter la mousse puis décorer.
Et déguster.
Publié par collcha - https://www.lesfoodies.com/collad