Petits gateaux au vin blanc doux

Des petits gateaux de noêl. Délicieusement fondants. Quand on commence on ne s'arrete plus.

www.lelivredesrecettesdechantal.over-blog.com

Mélanger dans un saladier, le sucre, l'huile et le vin.

Bien malaxer. Ajouter la farine peu à peu et la levure. Mettre de la farine jusqu'à une consistance non collante.

Étendre la pâte assez fine au rouleau.

Faire des bandes de 2, 5 cm sur 15 cm environ et les rouler. Passer les petits rouleaux dans le sucre semoule. Les mettre sur une plaque du four recouverte de papier sulfurisé.

Mettre au four préchauffé à 160° pour 20 mn.

attendre qu'ils refroidissent pour les déguster et veillez qu'il vous en reste pour les fêtes.