Le flan aux oeufs
Une recette de flan inventive par collcha
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1/2 Litre de lait 1 Bâton de vanille100 G de sucre 3 Oeufs Du caramel.
Préparation:
Faire chauffer le lait avec le sucre et la gousse de vanille fendue.
Bien remuer et à l'ébullition couper le feu.
Casser les oeufs dans un saladier, et les battre.
Ajouter les oeufs au lait et remuer le tout.
Faire un caramel ou prendre du caramel tout prêt du commerce.
Le répartir dans des ramequins et les mettre dans un grand plat.
Allant au four. Ajouter de l'eau tiède dans le plat.
Dans le four préchauffé à 175°, mettre votre plat rempli des ramequins.
pour 25 minutes.
Laisser refroidir avant de mettre au frais.
Pour servir, démouler dans une assiette à dessert.
régalez-vous !!
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Mots-clés: creme renversée, flan, oeufs, oeufs au lait, vanille
Une portion (env. 130 g) :
Calories 141 kcal
Protéines 5,1 g
Glucides 19,1 g
Lipides 2,6 g
Publié par collcha
7 commentaires
diabate marie chantal
Peut on réaliser cette recette si on n'a pas de four si oui comment§ Veuillez s'il vous plait m'indiquer comment faire pour la réussir?
lydia
trés bon délice merci
madrilena
un délice!!!
samia
le flan c'est trop bon
catounette
Bonne idée,il y a longtemps que je n'en ai pas fait,bisous
soizic45
merci CHANTAL une recette qui me rappelle mon enfance bisous
utopia
très très joli Merci Amitiés