Tarte poivrons et tomates cerises
Surveillez la cuisson servir avec une salade verte
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
200 G de farine 100 G de beurre 1 Oeuf Sel pour la pate2 Poivrons verts 10 Tomates cerises environ 1 Oignon 3 Oeufs 1 Petit pot de creme fraiche 20Cl de lait Poivre sel muscade Huile d'olive50G de gruyere rapé
Préparation:
Preparez d'abord la pate : melangez la farine avec le beurre coupé en fin morceau et une pincée de sel, bien malaxez avec vos doigts pour incorporer le beurre ajoutez l'oeuf. Resever au frais ;.
Frire les poivrons coupés en petits morceaux avec l'oignon dans de l'huile d'olive, salé.
Melangez la crème, le lait les 3 oeufs salé, poivré, un peu de noix de muscade.
Étalez la pate dans votre plat à tarte (le mien 24 cm de diametre) mettre les poivrons, les tomates, la préparation liquide et le gruyère.
Préchauffez le four à 200° et mettre à cuire 45 mn environ selon le four.
Surveillez la cuisson servir avec une salade verte.
Mots-clés: poivrons, quiche, tarte, tarte salé, tarte tomate, tomates cerises
Pour 100 g :
Calories 102 kcal
Protéines 2 g
Glucides 9 g
Lipides 4 g
Publié par collcha
8 commentaires
aube
Merci beaucoup c'est très gentil de ta part !!
collcha
pas de quoi rougir!!
aube
Ah ben ca me fait vachement plaisir que ca vous ayez aimé mon idée , je vais limite rougir ! :$
collcha
teste reussi avec le chevre merci Aube
aube
D'accord tu me diras le résultat ^^
collcha
j'ai un fromage frais de chevre qui traine au frigo et quelques poivrons du jardin je vais de ce pas essayer merci
aube
Si tu aimes le fromage de chèvre , essaye d'en mettre dans ta recette c'est un véritable délice .
guiguite
Très jolie tarte !