Pate brisée très rapide
Une recette d'entrée très facile par collcha
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
200G de farine 100 G de beurre1 Oeuf Sel
Préparation:
Mettre la farine dans un saladier.
Coupez le beurre en fines lamelles sur la farine.
Malaxez le beurre avec la farine pour que l'on ne sente plus les morceaux de beurre.
Ajoutez le sel une bonne pincée.
Ajoutez l'oeuf battu.
Melangez et formez une boule.
Mettre au frais 10 mn et étalez.
Pour pouvez éviter la partie refrigerateur si vous étes pressé.
Vous pouvez aussi mettre dans la pâte, des herbes aromatique, du piment d'espelette pour aromatiser ou colorer la pâte.
Mots-clés: express, pâte brisée
Une portion (env. 60 g) :
Calories 250 kcal
Protéines 4,7 g
Glucides 22,8 g
Lipides 14,0 g
Publié par collcha
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Recettes similaires
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utilisateurs aiment cette recette!
33 commentaires
Invité
Super et merci pour la recette facile et reussi. J'apprécie beaucoup. Yolande.
collcha
je transmet avec plaisir ! orly55
orlyne55
Super recette. J ai eu un bon résultat. Une pâte souple facile a étaler. Merci pour cette très bonne recette
sikirath
Superbe pâte. Je l'a fait aussitôt. J'ai besoin de cette pâte pour ma tarte à la viande de ce soir. Merci pour le partage
holia
oh la la,ceux ca que j'ai besoin tres longtemps,merci merci
Invité
cette pate est ideal en fond car on l'étale pas facilement ou plutôt très facilement avec les doigts , j'attend ton retour de tourte "Simona"...
Simona
Bonsoir! J'ai fait votre pâte en un clin d'un œil, et l'ai mise au frais env 10 minutes, mais j'ai doublé les quantités car je préparais une tourte aux légumes (il me fallait le fond, les bords et le couvercle) qui est en train de cuire. Ns la mangerons demain, pique-nique sur la plage ????
Je reviendrai donc pour vs raconter son accueil ????
En tout cas, merci!
alain
Super et merci pour la recette facile et réussi
collcha
tu peux bien sur t'en servir pour une tarte
Gisèle Kragbe
Superbe recette. Notre première pâte brisée. Réussite totale, nous l avons fait avec de la margarine et avons réalisé avec un chausson au thon et aux carottes. Un vrai régal. Merci beaucoup pour la recette. Dites peut on réaliser avec des tartes aux pommes.?