Pate brisée très rapide
Une recette d'entrée très facile par collcha
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
200G de farine 100 G de beurre1 Oeuf Sel
Préparation:
Mettre la farine dans un saladier.
Coupez le beurre en fines lamelles sur la farine.
Malaxez le beurre avec la farine pour que l'on ne sente plus les morceaux de beurre.
Ajoutez le sel une bonne pincée.
Ajoutez l'oeuf battu.
Melangez et formez une boule.
Mettre au frais 10 mn et étalez.
Pour pouvez éviter la partie refrigerateur si vous étes pressé.
Vous pouvez aussi mettre dans la pâte, des herbes aromatique, du piment d'espelette pour aromatiser ou colorer la pâte.
Mots-clés: express, pâte brisée
Une portion (env. 60 g) :
Calories 250 kcal
Protéines 4,7 g
Glucides 22,8 g
Lipides 14,0 g
Publié par collcha
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Recettes similaires
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utilisateurs aiment cette recette!
33 commentaires
melle caprice
j ai la meme recette sauf ke je remplace l'oeuf par de l'eau
collcha
pour ma part je l'a fait tout le temps et sans pose, elle est très bonne 'amitié
marine moretti
il faut pas de pause pour une pâte brisée normalement ? ça me tente j' essayerais sans doute cette recette