Gâteau au yaourts ou les meilleurs moelleux
Une recette de gâteau délicieuse par coma
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Pour 1 moule à cake ou pour 24 minis cakes ou pour 8 moelleux 1 yaourt 3 oeufs 1 pot de sucre 3 pots de farine 1 pot d'huile (1/2 pot d'huile) 1 sachet de levure 1 citron (zestes+ jus) ou 2 oranges (estes jus) ou pépites de chocolat
Préparation:
Battez le yaourt avec les oeufs et le sucre.
Ajoutez la levure et la farine, mélangez.
Ajoutez ensuite, l'huile et mélangez de nouveau.
Rincez et essuyez les oranges ou les citrons puis prélevez les zestes.
Pressez le jus de l'agrume que vous avez choisi et ajoutez le jus et les zestes à la préparation précédente.
Beurrez et farinez le moule de votre choix et faites cuire 30 min à 150°C ou 15 min, si vous avez choisi des moules plus petits.
Cette recette est issue de mon blog: http://les-delices-de-coma.blog4ever.com/ n'hésitez pas à aller le voir, vous y trouverez les conseils et les stuces de cette recette.
Bonne dégustation
Une portion (env. 130 g) :
Calories 393 kcal
Protéines 8,0 g
Glucides 37,2 g
Lipides 21,3 g
Publié par coma
7 commentaires
coma
Merci Oui et en plus pour le goûter ou le petit creux de 10h c'est sympas.
joieetsoleil
super ses petits cakes, je prends la recettes, j'en connais deux qui vont être ravis. j'ai deux gourmands à la maison . merci
Invité
Merci je prends !!!!!
coma
Pour en revenir au commentaire de Rosinette, j'ai diminué la quantité d'huile car je les ai fait dans un moule en silicone. Si vous n'en avez pas vous pouvez mettre du papier cuisson dans votre moule comme çà vous n'avez pas besoin de beurrer votre moule.
coma
Rosinette, et Kekeli vous ensoleillez ma journée (je suis en plein partiels) . Sa me fait plaisir que ma recette vous plaise.
rosinette
je n ai jamais fait de gateau au yahourt c est la quantitée d' huile qui me gène mais la ils sont vraiment appetissant
kekeli
Bien jolie recette !