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Aumonières aux pommes et raisins
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
6 Crêpes 10 Cl de rhum 100G de sucre en poudre 50G de beurre 600G de pommes 125G de raisins secsUn peu de caramel liquide Glace à la vanille
Préparation:
Faites macérer les raisins dans le rhum environ 30 mn. Epluchez les pommes, les évider et les coupées en dés. Faites fondre le beurre dans une poêle, ajoutez les dés de pommes, cuire 5 mn puis ajoutez le sucre et les raisins.
Laissez caraméliser pendant 5 mn. Remplir chaques crêpes de ce mélange et les refermer en forme des aumônières. Servez tiédes accompagnez de caramel liquide et d'une boule de glace à la vanille.
Publié par comeleo - https://www.lesfoodies.com/comeleo