1 Grande tasse de groseilles165G de beurre 180G de sucre 3 Oeufs 150G de farine 1 Pincée de sel 1 Cs de sucre glace
Préchauffez votre four thermostat th 6 (180°).
Dans une terrine, mélangez le beurre ramolli avec le sucre.
Ajoutez les oeufs un à un en fouettant énergiquement.
Ajoutez la farine et le sel en fouettant toujours.
Ajoutez les groseilles. Versez le mélange dans des petits moules à cakes. Mettez au four thermostat 6 pendant 30 mn.
Saupoudrez de sucre glace lorsque les cakes sont froids.
Publié par comeleo - https://www.lesfoodies.com/comeleo