Bar au four
Une recette de plat simple et rapide par comeleo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
1 Bar 1 Oignon 1 Gousse d'ail 1 Tomate 1 Échalotes Beurre Huile d'olive Persil Citron Sel Poivre
Préparation:
Eplucher les oignons, l'échalote et l'ail. Hachez le persil, coupez le citron en rondelles ainsi que la tomate. Huilez le fond d'un plat, disposez les rondelles d'oignons puis le bars.
Garnissez-le de citron, persil, d'ail, sel et poivre puis les échalotes. Déposez dessus une noisette de beurre. Mettez au four chaud (180°C) eniron 20 minutes.
Quand le poisson est doré et que l'intérieur est bien blanc, il est cuit.
Pour 100 g :
Calories 179 kcal
Protéines 0 g
Glucides 4 g
Lipides 16 g
Publié par comeleo
Annie Beauvieux