Biscuits craquelés
Une recette de biscuits chocolatée par comeleo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
200 g de chocolat noir2 oeufs60 g de beurre3 sachets de sucre vanillé200 g de lait concentré sucré Nestlé200 g de farine1 pincée de sel1 c à c de levure chimiquesucre glace
Préparation:
Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie.
Dans un saladier, battez les oeufs avec le sucre vanillé, ajoutez la préparation au chocolat et mélangez au fouet, puis ajoutez le lait concentré et remuez.
Dans un bol, mélangez la farine, le sel et la levure.
Incorporez-les à la préparation précédente.
Réservez la pâte au réfrigérateur pendant 45 mn ou plus.
Préchauffez le four à 180°C.
Sortez la pâteet à l'aide d'une cuillère, prélevez des boules.
Roulez-les entièrement dans le sucre glace et disposez-les sur une plaque, bien espacées et légèrement aplaties.
Faites cuire les biscuits de 11 à 13 min.
Laissez-les refroidir avant de les manipuler.
Une portion (env. 130 g) :
Calories 529 kcal
Protéines 10,5 g
Glucides 55,2 g
Lipides 25,0 g
Publié par comeleo
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- ladyofnight a trouvé ça délicieux!.
ladyofnight
beau biscuits