Clafoutis aux pêches
Une recette de clafoutis simple et rapide par comeleo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
3 Oeufs4 Cuillères à soupe de farine 4 Cuillères à soupe de sucre fin 1 Sachet de levure chimique 1 Sachet de sucre vanillé1 Verre de lait 1 Cuillère à soupe d'huile1 Pincée de sel 2 Cuillères à soupe de rhum 10 Oreillons de pêches
Préparation:
Egoutter les oreillons de pêches puis les couper en morceaux.
Dans un saladier, mettre la farine, la levure, le sucre, le sel. Y ajouter les oeufs et mélanger tout doucement. Ajouter l'huile et délayer le tout avec le lait. Parfumer avec le rhum. Ajouter les oreillons de pêches dans la pâte.
Beurrer un moule de 24 cm et verser la préparation aux fruits. Enfournere et faire cuire à 180°C pendant 30 minutes. (puis aprés 15 minutes de cuisson saupoudrez de sucre vanillé).
Laisser refroidir et démouler le gâteau.
Une portion (env. 70 g) :
Calories 130 kcal
Protéines 5,1 g
Glucides 11,5 g
Lipides 4,3 g
Publié par comeleo
galety
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