Courgette au jambon
Recette légère et très bonne - FLO57
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
8 Petites courgettes 8 Tranches de jambon cuit Béchamel Gruyère râpé 20 G de beurre Sel et poivre
Préparation:
Laver et couper les extrémités des courgettes.
Les cuire à la vapeur 10 à 12 minutes.
Etaler les tranches de jambon sur le plan de travail.
Etaler un peu de béchamel et de fromage râpé, puis rouler une courgette dans chaque tranche.
Disposer les courgettes au jambon bien serrées dans un plat beurré, verser le reste de béchamel et parmeser du reste de fromage râpé et de beurre. Saler et poivrer.
Faire gratiner 10 à 12 minutes au four préchauffé à 200°C.
Le + : si vous ne trouver pas de petites courgettes, utiliser 4 courgettes normales, et coupez-les en deux dans la longueur.
Mots-clés: courgette
Une portion (env. 590 g) :
Calories 216 kcal
Protéines 17,6 g
Glucides 5,9 g
Lipides 5,9 g
Publié par comeleo
6 commentaires
Caroline
Un plat que la voisine nous faisait manger enfants, alors que nous n'aimions pas la courgette...
Son secret : elle coupait d'épaisses tranches de jambon en morceaux, écrasait la courgette avec une fourchette entre les deux cuissons et mélangeait le tout avec la béchamel et le gruyère (pas de gruyère sur le dessus).
J'y ai ajouté ma touche : je fais la béchamel avec moitié lait, moitié bouillon de boeuf : un ré-gal comme disent les enfants !
severine
Bonjour, ce plat est excellent, je l'est même fait avec de la crème fraîche à la place de la béchamel et j'ai mis du gruyère par-dessus pour un plat diététique et très léger c'est aussi extra!!!!!. Hummmm j'en référait.
Invité
pour ce qui mangent pas de porc peuvent aussi mettre du somon a la place ! cest t'un regale !
nanou
Jatten que ca finisse de cuire presser de gouter hummmm
FLO57
recette légère et très bonne
à essayer de suite
comeleo
kitchenette
Voici une variante de l'endive ou du poireau qui est fort alléchante !! Il fallait y penser !!
Miammm
kiki