Courgettes façon crumble
Une recette de crumble proposée par comeleo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 kg de courgettes 100 g de parmesan 3 échalotes 1 bouquet de basilic huile d'olive sel et poivre.
Pour la pâte à crumble : 100 g de beurre sel 100 g de farine
Préparation:
Lavez les courgette, coupez-les en fines rondelles. Pelez et hachez les échalotes et faites-les revenir dans une poêle huilée. Ajoutez les courgettes et laissez dorer 5 à 7 minutes.
Salez et poivrez. Préchauffez le four à 180°C. Préparez la pâte à crumble : mélangez du bout des doigts la farine, le beurre en morceaux et une pincée de sel, jusqu'à obtenir une pâte.
Ciselez le basilic, puis mélangez-le avec les courgettes puis ajoutez le parmesan. Versez le tout dans un plat à four huilé et émiettez la pâte dessus. Enfournez pendant 20 à 25 minutes.
Mots-clés: courgette, crumble, crumble salé
Une portion (env. 340 g) :
Calories 442 kcal
Protéines 13,6 g
Glucides 23,8 g
Lipides 27,2 g
Publié par comeleo
Votes
- hanor a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça très bon.
- Invité a trouvé ça bon.
2 commentaires
comeleo
ok merci pour cette idée !!!
Invité
vous pouvez réaliser un crumble en écrasant des tucs salés