Endives surprise
Une recette d'entrée très facile par comeleo
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
8 Feuilles d'endives 200 G de fromage ail & fines herbes 300 G de petites crevettes cuites décortiquées 2 Avocats 1 Citron Ciboulette
Préparation:
Peler les avocats, ôter leur noyau, couper leur chair en petits dés et les arroser de la moitié du jus du citron.
Mélanger le fromage avec le reste de jus de citron, incorporer les petites crevettes et les dés d'avocats.
Répartir cette préparation sur 4 feuilles d'endives, recouvrir des utres feuilles d'endive et décorer avec de la ciboulette.
Une portion (env. 280 g) :
Calories 354 kcal
Protéines 19,7 g
Glucides 11,2 g
Lipides 19,7 g
Publié par comeleo
10 commentaires
Dan
Très facile, belle présentation et très appréciée. A refaire
hanor
c est trés bon, a refaire
peco
très bonne entrée facile belle présentation merci
hanor
original ,, a faire rapidement ::merci
hanor
original ,, a faire rapidement ::merci
campanule
une idée très originale et qui me fais bien plaisir ,merci pour le partage et à bientot sur les foodies
soizic45
5/5 belle entrée originale merci
dianeange
Très belle présentation ,elle donne l'eau à la bouche hummm.
Bonne journée
marianne83
une très belle idée pour une entrée fraîche et originale,merci !!! BIZZZZZZZZZZ
catounette
Crues ou cuites j'adore les endives,ta recette est toute simple et fait envie,merci