Gaufres sèches
Une recette de dessert excellente par comeleo
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
1 Kg de farine500 G de vergeoise ( blonde ou brune)300 G de beurre fondu 6 Oeufs Rhum (facultatif)
Préparation:
Dans un saladier faire fondre le beurre (micro ondes). Battre les 6 oeufs en omelette. Mélanger le beurre et les oeufs puis ajouter la vergeoise et enfin la farine et le rhum.
Laisser un peu reposer la pâte. Ensuite avec 2 petites cuillères à café faire des petites boules et les faire cuire dans un gaufrier avec les plaques gaufrettes.
Une portion (env. 260 g) :
Calories 782 kcal
Protéines 18,4 g
Glucides 86,6 g
Lipides 34,1 g
Publié par comeleo
8 commentaires
Véro
Je ne fais que celles-la. Excellentes. Et toute la famille les apprécie. Merci pour la recette.
Rosy
Bonjour , je trouve ta recette de gaufres , je prends ,après que j'en aurai faite je te dirais merci du prtage
coco du 62
excellentes, je ne mets pas de rhum pour ma part, se conserve tres tres bien dans une boite en fer...
zouzou
Très bonne ta recette moi qui suis originaire du nord et maintenant en bretagne je nesais pas ou acheter un gauffrier pour ces gaufres?
mnanouschka
Je cherchais cette recette car je viens d acheter un gaufrier exprès ( qui fait les cornets de glace )
Merci beaucoup
ray of sunshine
merci!! elles sont trop bonnes les enfants ont bien aimé!!
comeleo
oh elles sont bonnes , je viens juste d'en faire un beau panier !!! merci
karine
excellentes !!!!!! je viens de les faire, je suis originaire du nord et je cherchais cette recette, elles sont trop bonnes, merci à vous !!!!!!!