Moules-frites
Une recette de plat facile et rapide par comeleo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
Moules (700 g par personne)2 Oignons Beurre 3 Verres de vin blanc 1 Gousse d'ail écrasée Un bouquet de persil
Préparation:
A feu vif, faire revenie 2 oignons émincés dans du beurre pendant 2 à 3 mn. Ajouter les moules et le persil emincés. A ébullition, rajouter le vin blanc, l'ail.
Laisser cuire à couvert 7 à 8 minutes. Les servir chaudes, accompagnées de frites.
Pour 100 g :
Calories 98 kcal
Protéines 8 g
Glucides 5 g
Lipides 1 g
Publié par comeleo
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- Invité a trouvé ça délicieux!.