Pissaladière
Une recette d'entrée simple et rapide par comeleo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
300G de pâte à pain (ou pizza) Huile d'olive 500G d'oignons Filets d'anchois au sel Olives noiresSel Poivre Herbes de provence
Préparation:
Eplucher et couper les oignons en fines lamelles. Les mettre dans une cocotte avec de cuil à soupe d'huile d'olive, le sel et poivre et une cuil d'herbe de provence, les faire cuire un peu en remuant. Etaler la pâte, puis former un disque et rabattre un peu les bords vers l'intérieur. Mettre cette pâte sur la plaque du four farinée. Répartir les oignons sur la pâte, disposer les anchois et les olives. Enfourner à four chaud 210°C pendant 20 minutes environ.
Une portion (env. 420 g) :
Calories 673 kcal
Protéines 12,6 g
Glucides 92,6 g
Lipides 16,8 g
Publié par comeleo
2 commentaires
Magalie1975
Mmmmh, j'adore !
annick
Trop bon la pissaladière......très bonne journée.Bises.