Pommes de terre au comté

Servir avec du gigot d'agneau ou poulet rôti

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1Kg500 de pommes de terre 600G de comté râpé 50Cl de crème fraîche épaisse 20Cl de crème liquide Sel et poivre

Préparation:

Laver les pommes de terre et faire cuire dans l'eau salée 25 minutes. Ensuite éplucher les pommes de terre et les couper en rondelles, les mettre dans un plat allant au four. Dans un saladier, mélanger le comté râpé (environ 550g) avec la crème fraiche épaisse et liquide, poivrez.

Puis versez la préparation sur les pommes de terre et parsemez avec le reste de comté râpé. Mettre au four environ 20 minutes. Servir avec du gigot d'agneau ou poulet rôti.


Mots-clés: pomme de terre

Une portion (env. 320 g) :
Calories 1074 kcal   Protéines 45,0 g   Glucides 3,2 g   Lipides 96,5 g  

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