Quenelles à la crème fraîche
Laissez cuire 30 minutes à 180°C et servez chaud avec du riz basmati
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
4 Grosses quenelles nature 50 Cl de crème fraîche 4 Tranches de jambon blanc Gruyère râpé Poivre
Préparation:
Enroulez les quenelles dans une tranche de jambon blanc. Placez-les dans un plat à gratin et nappez-les de crème fraîche, parsemez de gruyère et poivre avant d'enfourner. Laissez cuire 30 minutes à 180°C et servez chaud avec du riz basmati.
Une portion (env. 320 g) :
Calories 826 kcal
Protéines 16,2 g
Glucides 3,2 g
Lipides 77,5 g
Publié par comeleo
11 commentaires
chaton
Je vais essayer ce soir j'espère que laulau va aimer !! Dhabirude elle aime que le poulet mais je vais essayer de lui faire changer d'avis
Je pense rajouter des oeufs et du gruyère parce qu'elle aime beaucoup le gruyère. Sacré laulau
Ambre
Très facil à cuisiner j'ai 12 ans et j'ai réussis à le faire j'adore la cuisine j'ai juste mis le Jambon blanc dessu et en dessou , très bon résultat !
Moi
je teste demain ca l'air trop bon !!!
Azertyvero
Recette simple, facile, et rapide. Un vrai régal . J ai juste rajouté un peu de noix de muscade râpée.
Jess691
J'ai préparé cette recette hier et ma fille et mon mari ont adoré.
Je ne suis pas une bonne cuisinière mais j'ai trouvé cette recette simple à faire, rapide et très bonne. Par contre, j'ai utilisé du blanc de poulet mais je ne pense pas que çà change grand chose.
Gaelle
bien bon !
Invité
humm sa a l air tres bon j essai demain!!
fred
super bon avec des champignons. merci!!!
Invité
juste pour le contraste essayer un pett riz noir, tres joli sur l'assiette avec les quenelles
Saew
moi qui n'suis pas doué du tout en cuisine (j'ai une malchance je crois ... --'). J'ai réussi à le faire tout simplement et mon copain à adoré ! c'est facile est bon