Soupe à l'ail d'Arleux
Une recette de soupe proposée par comeleo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
200G d'ails épluchés,350G de pommes de terre épluchées et coupés en cube, 125G de carottes râpées, Sel, Poivre, (Beurre ou crème)
Préparation:
A 2 litres d'eau bouillante ajouter les ingrédients ail, pommes de terre, carottes râpées, sel et poivre. Cuisson environ 40 minutes (piqués les ails pour voir si c'est cuit). Ensuite mixer le tout. Vous pouvez ajoutez beurre ou crème à volonté.
Une portion (env. 170 g) :
Calories 141 kcal
Protéines 5,1 g
Glucides 25,3 g
Lipides 0,0 g
Publié par comeleo
Ewa
Mniammm... 200 g d`ails... . Ce 5 tres gros tetes... Je recommande.