comeleo

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Tarte à la bière et cassonade

Une recette de tarte excellente par comeleo

Recette de cuisine 4.25/5

4.3/5 (4 votes)

6 Commentaires

225

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 35 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Pour la pâte sucrée : 1 oeuf, 200g de farine, 100g de beurre, 75 g de sucre glace (ou bien une pâte sablée). Garniture : 25cl de bière ambrée, 200g de cassonade brune ou blonde, 2 oeufs entiers, 35g de beurre

Préparation:

Mélanger les ingrédients de la pâte sucrée. Etaler la pâte et disposer dans un moule à tarte. Piquer légèrement et garnir de cassonade.

Mélanger les oeufs et la bière. Verser dans le moule, sur la vergeoise. Parsemer de petits morceaux de beurre.

Cuire 30 à 35 minutes à 240°.

Mots-clés: tarte

Une portion (env. 190 g) :
Calories 356 kcal Protéines 5,8 g Glucides 27,0 g Lipides 19,3 g

Publié par comeleo

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6 commentaires

Invité

très bonne à 210 degrés et 30 min, sinon pâte un peu trop dure

mercredi, 05 mars 2014, 21:35 # -

domi

3 œufs et 20cl de bière elle se tient parfaitement

mercredi, 29 mai 2013, 16:02 # -

ROMBEN

EXCELLENT ET PAS MOU DU TOUT! TOUT LE MONDE EN REDEMANDE!!!!

jeudi, 16 mai 2013, 17:23 # -

gaylordh

peut etre en remplaçant la bière par 1 cuillere à café de levure boulangère

mercredi, 27 juin 2012, 09:28 # -

comeleo

c'est vrai que c'est un peu mou !!! a manger à la cuillère

dimanche, 17 mai 2009, 18:58 # -

Invitépetitou

tout etait flasque et mou !!ou est l'erreur ?

dimanche, 17 mai 2009, 14:14 # -

Votes

- Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5
Invité a trouvé ça délicieux!.
- Recette de cuisine 4.00/5
4.0/5
domi a trouvé ça très bon.
- Recette de cuisine 4.00/5
4.0/5
Invité a trouvé ça très bon.
- Recette de cuisine 4.00/5
4.0/5
Invité a trouvé ça très bon.

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