Triffle aux fraises

Une recette de dessert simple et rapide par comeleo

  • Recette de cuisine 4.50/5
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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

300 G de fraises 200G de mascorpone 15 Cl de crème anglaise Le jus d'un demi citron 90 G de sucre 12 Sablés bretons

Préparation:

Ecrasez les sablés. Lavez et coupez les fraises en morceaux. Fouettez le mascorpone dans un récipient avec le jus de citron et le sucre.

Répartissez 1/3 des sablés dans un fond de 4 verres. Ajoutez un peu de crème anglaise, de fraises en morceaux et de mascorpone. Recommencez l'opération en finissant par du mascarpone et quelques morceaux de fraise.

Placez les verres au moins 6 h au réfrigérateur avant de déguster.


Une portion (env. 150 g) :
Calories 183 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 25,1 g   Lipides 5,9 g  

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    khadyja a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

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    Invité a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 4.00/5

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    Invité a trouvé ça très bon.
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