Cake au citron

Une recette de cake moelleuse par comeleo

  • Recette de cuisine 4.71/5
4.7/5 (7 votes)
8 Commentaires
142

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

250G de farine 150G de sucre 1 Zeste de citron 3 Oeufs 20 Cl de lait 15 Cl d'huile 1 Sachet de levure Sel

Préparation:

Versez la farine et la levure dans un saladier. Creusez une fontaine au milieu. Préchauffez le four à th5 150°C. Râpez le zeste du citron. Dans un autre saladier, fouettez les oeufs avec le sucre, 1 pincée de sel et le zeste de citronrâpé.

Incorporez l'huile sans cesser de mélanger. Versez le lait dans la préparation précédente, puis mélanger. Mélangez ensuite le tout à la farine en remuant. Beurrez un moule à cake. Versez la préparation puis enfournez pour 40 minutes.

Laissez tiédir le cake avant de le démouler.


Mots-clés: cake, citron

Une portion (env. 150 g) :
Calories 505 kcal   Protéines 9,1 g   Glucides 54,8 g   Lipides 24,3 g  

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Ça a l'air bon !

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8 commentaires

Invité

Cela avec un glaçage vanillé et il sera parfait!

jiji

très bon je vais la refaire

Cleana

Merci pour cette très bonne recette! Ce cake est très moelleux et léger. Une recette que je referai sans hésiter!

Lili

Très bonne recette merci!Le gateau est bien moelleux, c'est très bon.A refaire sans hésiter!

 

natalie

super cake au citron !!! moelleux a souhait et ce garde plusieurs jours !!! merci pour la recette que je vais conserver.

Invitéuu

oooo h! lalal

emma05

Mmmmiame ma belle mére et mon copain il s ' aime trop le citron

popo

miam, jadore le citron !

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