Coquelet farci au citron

Une recette de plat maison par comeleo

  • Recette de cuisine 4.00/5
4.0/5 (2 votes)
0 Commentaires
166

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

2 Coquelets 4 Citrons 2 Cuil à soupe d'huile 1 Boite de petits pois 1 Noix de beurre Thym Laurier Sel Poivre

Préparation:

Epluchez les citrons coupez-les en morceaux et farcissez-en les coquelets aprés avoir salé et poivré l'intérieur. Faites chauffer dans une cocotte le mélange de beurre et d'huile et mettez-y les coquelets à dorer quelques minutes. Puis mouillez avec un grand verre d'eau, couvrez et laissez mijoter environ30 mn.

Aromatisez d'un peu de thym et de laurier. Au bout de 20 mn, ouvrez la boîte de petits pois et ajoutez les au contenu de la cocotte. Salez et poivrez trés légérement.

Quand les coquelets sont cuits, dressez-les dans un plat entourez les de la garniture de petits pois.


Une portion (env. 140 g) :
Calories 129 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 2,7 g   Lipides 8,2 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

 

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 3.00/5

    3.0/5

    Poupoune888 a trouvé ça bon.

Ils ont envie d'essayer

 166Invité, Invité et 164 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.