comeleo

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Gâteau aux madeleines

Une recette de gâteau très facile par comeleo

Recette de cuisine 4.00/5

4.0/5 (10 votes)

14 Commentaires

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Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 32 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1/2 Litre de lait 8 Cuillerées à soupe de sucre 12 Madeleines 3 Oeufs 1 Cuillerée de de rhum 1 Sachet de sucre vanillé

Préparation:

Faites chauffer 1/2 litre de lait avec le sucre. Mettre 12 madeleines dans un saladier, et versez le lait chaud dessus, laissez-les imbiber, puis, écrasez un peu à la fourchette. Battez 3 oeufs et ajoutez les à la préparation avec la cuillerée de rhum.

Versez la pâte dans un moule à manqué beurré et enfournez à four chaud 180°C. Aprés 7 mn de cuisson, versez 1 sachet de sucre vanillé sur le gâteau et poursuivez la cuisson 25 mn.

Mots-clés: gateau, madeleines

Une portion (env. 120 g) :
Calories 129 kcal Protéines 5,0 g Glucides 16,2 g Lipides 2,5 g

Publié par comeleo

Ça a l'air bon !

14 commentaires

babardO

excellent par contre je n'ai pas mis de sucre les madeleines étant suffisamment sucrées j'ai rajouté de la fleur d'oranger, et j'ai fait cuire dans un moule à cake ,c'est parfait, simple ,rapide

lundi, 30 mars 2015, 18:06 # -

manue.che

je viens de faire cette recette...la pate est un peu liquide,est ce que c est normal??perso,j ai rajouté des zestes d orange,une fois cuit(j ai du le faire cuire3/4 d heure...)le gout est sympa..;

jeudi, 23 janvier 2014, 10:52 # -

Invité

superbe recette merci il y a une modification possible a la recette originale en ajoutant des bananes caramélisées au rhum qui fait une tres bonne variante de la recette

jeudi, 21 novembre 2013, 01:54 # -

bernaub

Super recette merci

mercredi, 04 septembre 2013, 18:00 # -

Invité

j'adore cette recette elle est delicieuse

jeudi, 08 août 2013, 14:58 # -

Martine

Super recette. Nous avons adoré et nos invités aussi...

vendredi, 31 mai 2013, 12:17 # -

Invité

j'y ai rajouté de la poudre d'amande environ 60 grammes et c'était excellent !!

mercredi, 29 mai 2013, 16:03 # -

Invité

le testé c'est l'adopté tous le monde me demande la recette excellent vraiment

mercredi, 15 mai 2013, 08:51 # -

Invité

Alors, moi je l'ai faite de deux façons en gateau et en flan...
-1 oeuf
-7madeleines
- Citron vert rapé
- Canelle, Muscade
- 1/2 de lait
- 5à6 cuillères de farine
- un peu de levure
je ne mets pas de sucre, les madeleines sont déjà sucrés
(Le tout dans un blendeur , & au four)
pareil pour les flans mais en bain marie

jeudi, 28 février 2013, 22:26 # -