Gratin de navets

Vous pouvez ajoutez à la préparation des dés de jambon pour un plat complet ou alors servir avec une viande blanche

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

500g de navets
Pour la béchamel : 1/2 litre de lait beurre 2 cà s de farine gruyére râpé sel et poivre

Préparation:

Eplucher les navets et les couper en rondelles. Faire cuire dans de l'eau salée environ 20 minutes. Egouttez-les.

Préparer une béchamel classique : faire fondre un morceau de beurre ajputer la farine, mélanger et ajouter le lait ensuite un peu de gruyére râpé sel et poivre, laissez épaissir. Mettre les navets dans un plat et versez la béchamel dessus. Parsemez de gruyére râpé.

Mettre au four environ 20 minutes. Vous pouvez ajoutez à la préparation des dés de jambon pour un plat complet ou alors servir avec une viande blanche.


Mots-clés: gratin

Une portion (env. 520 g) :
Calories 251 kcal   Protéines 5,2 g   Glucides 20,9 g   Lipides 5,2 g  

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3 commentaires

Tedenk

Merci pour cette recette

dorine

je ne sais pas si ça vient des navets mais y avait des parties très dures sur chaque rondelle! sinon, très bonne recette

jos.cm

c'est vite fait et c'est bon !

Votes

    • Recette de cuisine 3.00/5

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    dorine a trouvé ça bon.
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