Moules-frites

Une recette de plat facile et rapide par comeleo

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

Moules (700 g par personne)2 Oignons Beurre 3 Verres de vin blanc 1 Gousse d'ail écrasée Un bouquet de persil

Préparation:

A feu vif, faire revenie 2 oignons émincés dans du beurre pendant 2 à 3 mn. Ajouter les moules et le persil emincés. A ébullition, rajouter le vin blanc, l'ail.

Laisser cuire à couvert 7 à 8 minutes. Les servir chaudes, accompagnées de frites.


Pour 100 g :
Calories 98 kcal   Protéines 8 g   Glucides 5 g   Lipides 1 g  

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    • Recette de cuisine 5.00/5

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    Alexandra75 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

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    Invité a trouvé ça délicieux!.

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