Mousse de saumon
Une recette d'entrée facile et rapide par comeleo
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Boîte de saumon (200g) 150G de sumon fumé 50G de beurre mou 150Ml de crème liquide entière 3 Brins d'aneth ciselés Sel Poivre 15Ml de jus de citron
Préparation:
Ouvrir la boîte de saumon et égouter le, retirer la peau et les arrêtes. Dans un mixeur, mixer le saumon et le saumon fumé avec le beurre et la crème, le jus de citron. Salez et poivrez.
Ajouter l'aneth et mélanger le tout. Huiler un moule et verser la préparation, laisser prendre 3 à 4 heures au frais.
Mots-clés: saumon
Une portion (env. 90 g) :
Calories 210 kcal
Protéines 6,4 g
Glucides 0,9 g
Lipides 19,3 g
Publié par comeleo
Ça a l'air bon !