Muffins à pois !!!!
Une recette de muffins facile et rapide par comeleo
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Pour 8 muffins : 1 Oeufs 12. 5 Cl de lait 2 C à s de moutarde à l'ancienne 125 G de farine 1 Paquet de levure chimique 140 G de maïs 50 G de gruyère râpé Sel et poivre
Préparation:
Fouetter l'oeuf avec le lait et la moutarte. Incorporer la farine mélangée avec la levure. Ajouter le maïs égoutté, puis le gruyère, saler peu et poivrer. Verser dans des moules à muffins et cuire 25 minutes au four préchauffé à 180°C.
Mots-clés: muffins
Une portion (env. 130 g) :
Calories 247 kcal
Protéines 12,0 g
Glucides 28,1 g
Lipides 6,7 g
Publié par comeleo
Ça a l'air bon !