Salade de riz
Une recette de salade de riz simple et rapide par comeleo
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
200 G de riz 2 Oeufs durs Une boîte de thon Un poivron vert Une petite boîte de maïs (200 g) 2 Grosses tomatesHuile Vinaigre
Préparation:
Faites cuire le riz dans une casserole d'eau (le temps indiqué selon le type de riz), égouttez et laissez-le refroidir. Versez-le dans un grand saladier. Ebouillanter les poivrons coupés en petits morceaux et ajoutez les au riz.
Ajoutez le thon émietté. Ajouter le maïs égoutté, et les tomates coupées en petits morceaux ainsi que les oeufs durs coupées en morceaux. Assaisonnez comme vous le souhaitez et dégustez bien frais.
Une portion (env. 180 g) :
Calories 798 kcal
Protéines 7,1 g
Glucides 35,5 g
Lipides 67,5 g
Publié par comeleo