Tarte au citron meringuée
Une recette de tarte très facile par comeleo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 pâte brisée 150g de sucre 2 citrons 70g de beurre 2 oeufs entiers.
Pour la meringue :3 blancs d'oeufs 100g de sucre 1 pincée de sel
Préparation:
Mélanger les oeufsentiers et le sucre, puis ajouter le jus des 2 citrons et le beurre fondu. Verser cette crème sur la pâte. Cuire 25 à 30 minutes, à 180°C.
Préparer la meringue : monter les 3 blancs d'oeufs en neige avec la pincée de sel et le sucre. Dés la sortie du four, mettre les blancs en neige sur la tarte et passez celle- ci 5 minutes sous le grill.
Une portion (env. 170 g) :
Calories 486 kcal
Protéines 5,0 g
Glucides 62,8 g
Lipides 19,8 g
Publié par comeleo
3 commentaires
feriel
trés bonne
comeleo
elle est simple et bonne !!! bonne soirée
Magalie1975
C'est LA tarte préférée de mon mari !