Tartiflette au morbier
Une recette de tartiflette proposée par comeleo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
800 G de pommes de terre400 G de morbier2 Oignons1/2 Verre de vin blanc sec150 G de lardons fumésHuileSel et poivre
Préparation:
Lavez les pommes de terre et faites-les cuire pendant 25 minutes à l'eau salée.
Pelez-les et détaillez-les en rondelles.
Préchauffez le four à 180°C.
Pelez et émincez les oignons, faites-les suer dans une poêle huilée.
Ajoutez les lardons, cuisez 3 à 4 mn.
Versez le vin, mélangez pendant 1 mn.
Salez, poivrez.
Mélangez les deux tiers des pommes de terre avec la poêlée d'oignons. 3.
Rpartissez dans un plat huilé et mettez le reste de pommes de terre.
Recouvrez de tranches de morbier.
Enfournez 20 mn, le dessus doit être gratinée.
Une portion (env. 410 g) :
Calories 628 kcal
Protéines 32,5 g
Glucides 36,5 g
Lipides 32,5 g
Publié par comeleo
Votes
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Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Recettes similaires
Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
soizic45
merci pour cette bonne recette bisous