Fondant aux deux chocolat
Une recette de dessert excellente par commentfais
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
180 De sucre70G de farine75 G de chocolat noir75G de chocolat au lait140G de beurre4Eufs1 Cuillère à soupe de chocolat en poudre
Préparation:
La recette et toutes les étapes sont sur la vidéo ci-dessous, regardez là.
Faire fondre le beurre et les chocolat ensemble au bain marie, pendant ce temps mélanger la farine et le chocolat en poudre. Quand le beurre et le chocolat est fondu, y ajouter le sucre, mélanger, puis les oeufs (que l'on peut avoir battu en omelette avant) et mélanger jusqu'à obtenir une préparation bien lisse.
Transvaser le mélange chocolat-beurre-sucre et oeufs dans le récipiant ou se trouve la farine chocolaté, mélanger, jusqu'à obtenir une préparation bien homogène sans grumeaux.
Beurrer correctement vos moules ou ramequin, préchauffer votre four à 200 degré.
Verser la préparation dans vos moules (moule rempli à moitié) puis mettre au four 15 minutes pas plus.
Votre gâteau est prêt.
Une astuce consiste à préparer la pâte la veille, mettre vos moules au réfrigérateur et cuire le lendemain, le fondant sera excellent.
Une portion (env. 60 g) :
Calories 356 kcal
Protéines 3,1 g
Glucides 18,9 g
Lipides 28,1 g
Publié par commentfais
Votes
- italmo a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
commentfais
Merci beaucoup, consultez ma chaine youtube, j'ai pleins d'autres recettes toutes aussi bonnes, sans prétentions aucunes!
http://youtu.be/F98qv1BXE9g
italmo
TRES TRES BEAU FONDANT