Cake à la rhubarbe
Une recette de cake proposée par cook09
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
500G de rhubarbe 100G de beurre 150G de sucre 3 Oeufs 1 Pincée de sel 200G de farine 1 Sachet de sucre vannillé 1 Sachet de levure chimique
Préparation:
- Préchauffez le four à 180° / thermostat 6.
- Couper la rhubarbe en petits cubes.
- Faites fondre le beurre au micro-ondes.
- Dans un saladier, mélangez le sucre, les oeufs, le beurre fondu, le sel et le sucre vannillé.
Continuez à battre, jusqu'à ce que le mélange blanchisse légèrement.
- Ajoutez la levure, la farine et mélangez.
- Dans un moule à cake beurré et fariné, déposez la pâte,
Et faites cuire pendant 1 heure à thermostat 6 (180°).
Mots-clés: Cuisine de saison, rapide.
Une portion (env. 190 g) :
Calories 485 kcal
Protéines 7,4 g
Glucides 70,4 g
Lipides 14,8 g
Publié par cook09
Votes
- jessyca black&white a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
Gigi
Elle où la rhubarbe?
Edith
A quel moment vous mettez la rhubarbe???
Peut-on utiliser de la rhubarbe congelée?
Merci d'avance.
Edith
cook09
Oui en effet, merci pour le lien @+
hiver
5/5 hello
5/5 très beau et bon cake !!!
je l ai fait plusieurs fois et c est toujours un succès
http://www.lesfoodies.com/printemps/recette/cake-a-la-rhubarbe-1